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央媒評論:舉賢不避富 "茅臺院士"的成果有點弱!

時間:2021-02-22 16:19:34
來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)
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牛年春節(jié)期間,貴州茅臺因兩則消息被廣泛關(guān)注。一則消息稱,“茅臺酒紙箱一個炒到500元”話題登上微博熱搜榜,500元的價格有無水分筆者未曾考證,但話題卻給大眾留下“富的掉渣”的豪奢印象。另一個則是貴州省科學技術(shù)協(xié)會推薦了一位“茅臺院士”的新聞。

就在年三十的前兩天,也即2月9日,貴州省科學技術(shù)協(xié)會在官網(wǎng)發(fā)布消息稱,擬推薦中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司總工程師、首席質(zhì)量官王莉等4人作為2021年中國工程院院士貴州省候選人。2月17日,貴州茅臺微信號也表示王莉入圍中國工程院增選院士名單。2月18日,貴州省科協(xié)回應(yīng)稱4名擬推薦人選符合申報資格條件。而中國工程院方面表示,王莉還不是2021年院士增選有效候選人。

一石激起千層浪,“茅臺院士”引起多家媒體的質(zhì)疑。

2月19日,經(jīng)濟日報發(fā)表《“白酒院士”為何引爭議》一文。評論稱,“白酒院士”候選人引發(fā)的主要反對意見,其實也是三條,質(zhì)疑技術(shù)含量、酒精有害健康、白酒行業(yè)也因利稅豐厚而存在“商業(yè)入侵科學”之嫌。白酒專業(yè)的人進入院士候選也就算了,還別真的當選院士……我們支持院士稱號回歸學術(shù)性、榮譽性的本質(zhì)定位,希望院士評選為中國科技發(fā)展樹立良好導向。

此文道出了老百姓的心聲。雖說茅臺被股民開玩笑稱為“醬香型科技”,沒料到有人把玩笑當了真,貴州省科協(xié)已推薦了“茅臺院士”候選人。

公開信息顯示,中國工程院2021年院士增選總名額不超過88名。每位院士至多可提名3位候選人?!吨袊こ淘涸菏吭鲞x工作實施辦法》顯示,院士的標準和條件要求:在工程科學技術(shù)方面作出重大的、創(chuàng)造性的成就和貢獻,學風正派,品行端正,具有中國國籍的正高級工程師、研究員、教授或具有同等職稱的專家。

要知道,能夠成為院士者,無一不為國家、社會和民眾作出了重要的貢獻。最令老百姓心服口服的科研成果,一類是科技進步、在核心領(lǐng)域打破了被外國“卡脖子”的局面,另一類是改善民生、提升老百姓的生活質(zhì)量。

那王莉憑借哪些科研成果和學術(shù)論文達到了標準,得到了推薦的名額呢?

貴州省科協(xié)收到的申報材料梳理了王莉在工程科技方面的主要成就及貢獻,包括開創(chuàng)了基于儀器分析技術(shù)與感官評價相結(jié)合的傳統(tǒng)名優(yōu)白酒質(zhì)量控制模式、主導構(gòu)建和完善基于先進分析技術(shù)集成體系的全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全控制平臺、構(gòu)建形成以釀造微生物多樣性、穩(wěn)定性和功能微生物代謝機制為三大核心的傳統(tǒng)工藝闡釋體系等。

據(jù)統(tǒng)計,從2002年5月至今,王莉共發(fā)表中文論文52篇,只有6篇被下載量較高,這6篇只有一篇唯一作者是王莉,另有兩篇是第一作者。王莉的9篇英文論文基本發(fā)表在影響因子很低的刊物,被評價為“達不到國內(nèi)一些高校生物類專業(yè)研究生的水平”。

鏡頭再拉到微觀放大,筆者搜索并拜讀了王莉論文。

2005年,王莉在《近紅外透射光譜法和氣相色譜法結(jié)合建立茅臺酒指紋模型》一文中完善了鑒定真假茅臺酒的方法及流程,這一方法的開發(fā),為名白酒鑒別真假開創(chuàng)了新思路。2006年6月至2009年6月,王莉參與《醬香型白酒茅臺酒風味物質(zhì)剖析技術(shù)體系建設(shè)及風味研究平臺的建立》研究,這篇論文聲稱,該研究“建立了醬香型白酒風味物質(zhì)數(shù)據(jù)庫,建立第一個中國白酒風味物質(zhì)標準物質(zhì)實體數(shù)據(jù)庫?!?/span>

通過這些論文和材料,可以看到王莉創(chuàng)新了對白酒成分進行分析、定量的方法并為白酒的風味建立了相關(guān)的數(shù)據(jù)庫,并致力于研究鑒別茅臺真假的科技,核心是基于貴州茅臺酒的技術(shù)。

這些成果離白酒業(yè)同行遠了點。筆者并沒有聽說五糧液、洋河股份、瀘州老窖、口子窖等同行采用王莉的技術(shù)。

中國工程院院士、新疆大學信息科學與工程學院教授吾守爾·斯拉木直言,“目前國內(nèi)外酒類品種多,生產(chǎn)歷史也很長,她確實有獨特的、整個科技界認可的重大科技成果(嗎)?我沒有聽說過?!?/span>

這些成果離老百姓生活也遠了點。試問,普通老百姓一年能喝上一回貴州茅臺酒嗎?

目前,茅臺銷售公司規(guī)定53度500毫升飛天茅臺以1499元/瓶的價格售賣。而據(jù)報道,茅臺的市場售價是茅臺原箱酒達到3300元/瓶、散瓶酒2700元/瓶。之后網(wǎng)上熱傳一個茅臺酒紙箱售價都被炒到500元,而同規(guī)格普通紙箱每個售價不過3元。

高達3300元/瓶的市場價、奇貨可居的奢侈品,一句“喝的人不買,買的人不喝”,道盡了茅臺與老百姓的距離。在這種情況下,王莉被推薦入圍院士增選,也免不了面對民眾的困惑和輿論的質(zhì)疑。

須知,“高大上”的院士評選雖然沒有直接關(guān)聯(lián)到老百姓的生活,但其人選為誰卻仍然關(guān)乎老百姓的利益。相較于其他普通科技工作者,院士們能夠獲得更多的社會公共資源用于自己的研究項目,最終能夠更好的實現(xiàn)項目目標,其成果也會更容易被大眾接受。而這些工作成果終將轉(zhuǎn)化為各種工程和產(chǎn)品造福千家萬戶,為改善民生作出貢獻,這些產(chǎn)品大到出行的道路橋梁,小到維護生命的食品藥物。

研究成果讓老百姓享受到實實在在的利益、或是廣被同行認可、或是硬性的科技進步,這樣的院士才是眾望所歸?!懊┡_院士”符合哪一條?反之,企業(yè)經(jīng)濟標準和商業(yè)利益如果成為影響院士評選的因素,則會廣受詬病。(徐自立 馬先震)


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